L’alimentation joue un rôle crucial dans le maintien en bonne santé des seniors, notamment pour préserver leur autonomie et leur énergie au quotidien. À Paris, et plus particulièrement dans les 8e, 16e et 17e arrondissements, de nombreux services de portage de repas et des solutions diététiques spécialisées répondent aux besoins de ceux qui rencontrent des difficultés à cuisiner ou à faire leurs courses.
Dans cet article, nous aborderons l’impact de la nutrition sur le bien-être des seniors, l’importance d’adapter l’alimentation aux contraintes liées à l’âge ou à la maladie, et les ressources locales disponibles pour s’assurer d’une nourriture saine, variée et plaisante.
Avec l’âge, la perte d’appétit, les troubles de la mastication ou les problèmes de mobilité peuvent entraîner une sous-alimentation. La dénutrition accroît le risque d’infections, de fatigue et de chute.
Un apport suffisant en protéines est nécessaire pour entretenir les muscles et préserver la force. Des exercices physiques adaptés (marche, gym douce) complètent cette approche nutritionnelle.
Hypertension, diabète, cholestérol élevé : autant d’affections qui demandent un régime alimentaire spécifique (pauvre en sel, en sucres rapides, etc.). Un suivi diététique personnalisé aide à mieux maîtriser ces pathologies.
Le portage de repas consiste à livrer directement au domicile des repas équilibrés, souvent préparés par des diététiciens ou cuisiniers spécialisés. Le menu est adapté aux besoins et aux restrictions de chacun (régime sans sel, texture mixée, etc.).
Pour les seniors ayant des problèmes de mastication ou de déglutition, privilégiez les aliments mixés, moulinés ou hachés, tout en conservant la saveur et les apports nutritifs.
Ils évaluent les besoins et élaborent des menus personnalisés, en tenant compte des pathologies (diabète, insuffisance rénale, etc.). On en trouve dans les centres de santé, les hôpitaux ou en libéral dans les 8e, 16e et 17e arrondissements.
En lien avec la nutrition ? Oui, car ils peuvent adapter l’environnement de la cuisine (ustensiles ergonomiques, plans de travail à bonne hauteur) pour faciliter la préparation des repas lorsque le senior reste autonome.
Une activité physique régulière complète le volet nutrition pour maintenir un bon équilibre pondéral, une force musculaire suffisante et un moral au beau fixe.
Les mairies du 8e, 16e et 17e organisent parfois des ateliers “nutrition et seniors”, animés par des diététiciens ou des chefs. C’est l’occasion de découvrir de nouvelles recettes et d’échanger sur les bonnes pratiques.
La nutrition est un pilier fondamental du bien-être des seniors. À Paris, dans les arrondissements du 8e, 16e et 17e, il existe de nombreuses solutions pour garantir une alimentation saine et adaptée : services de portage de repas, suivi diététique personnalisé, ateliers de prévention. Combinée à un accompagnement à domicile et à une activité physique régulière, une bonne alimentation permet de maintenir son autonomie et de vieillir dans les meilleures conditions possibles.
Si vous recherchez un service de portage de repas ou un accompagnement personnalisé pour vos besoins alimentaires, BCS Bien Chez Soi se tient à votre disposition pour vous orienter vers des partenaires de confiance et vous aider à mettre en place une routine nutritionnelle adaptée.
1. Comment choisir entre portage de repas associatif et entreprise privée ?
Le choix dépend de votre budget, de la fréquence souhaitée et de la variété des menus proposés. Les formules associatives sont souvent plus abordables mais moins flexibles. Les prestataires privés peuvent offrir un service plus personnalisé (menus sur mesure, plages de livraison plus larges).
2. Que faire si je n’ai pas d’appétit ?
Parlez-en à votre médecin traitant ou à un nutritionniste. Un complément alimentaire peut être prescrit, et certaines astuces (petits repas plus fréquents, aliments riches en goût) peuvent redonner l’appétit.
3. Puis-je demander à l’aide à domicile de préparer mes repas plutôt que de me faire livrer ?
Oui. Les auxiliaires de vie peuvent cuisiner au domicile, à condition que cela fasse partie des missions convenues dans le contrat d’aide à domicile. C’est une option plus conviviale et parfois moins onéreuse que le portage de repas.
4. Les repas portés à domicile sont-ils adaptés aux régimes spécifiques (diabète, sans gluten, etc.) ?
La plupart des prestataires proposent des menus spéciaux pour les régimes médicaux (diabétique, sans sel, textures modifiées). Il suffit de signaler vos contraintes au moment de la commande.
5. Comment éviter le gaspillage si je ne finis pas mes plats ?
Vous pouvez demander des portions adaptées à votre appétit. Sinon, pensez à conserver au réfrigérateur ou au congélateur les restes pour les consommer plus tard, en respectant les consignes de sécurité alimentaire.
